上海增產增收SOD生物酶代理
發布時間：2022-06-05 01:12:21
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SOD進行化學修飾和微膠囊化后，穩定性大大提高，且本身活力也保持較高水平。因此極大地促進了SOD在食品工業中的應用，主要有：①作為保健食品的有效成分，如作為添加劑加入保健品口服液、酸奶、啤酒等；②作為抗氧化劑，抑制過氧化酶的作用，如用于果蔬采后保鮮。SOD與植物生物和非生物脅迫抗性有很重要的關系。SOD在植物基因工程中的應用廣泛受到科研工作者的關注和重視，試圖通過轉SOD基因技術來培育高抗逆農作物新品種已成為國內外研究熱點之一。
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1968年，歐文（Irwin Fridovich）和他的研究生喬麥科德（Joe McCord）首次發現了超氧化物歧化酶，證實它是人體自己產生的抗氧化劑。他們建立了“氧中毒超氧化物理論”，并指出超氧陰離子自由基導致身體重大損害，而超氧化物歧化酶的主要作用是摧毀這些自由基，是身體的第一道防線。歐文還發現了包含銅和鋅，鎂或鐵作為活性輔因子的不同類型SOD酶。
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1969年，美國巴爾的摩老年醫學研究中心，一項有關SOD的研究工作正在進行。 SOD，“學名”超氧化物歧化酶，和氧自由基一樣，它也是在人體新陳代謝過程中產生的。但它們生來就和氧自由基勢不兩立，專門對這些“破壞分子”予以清除。所以，SOD就有了一個“清潔劑”的雅號。健康，就意味著人體新陳代謝的平衡，人在青少年時期，SOD的產生和氧自由基旗鼓相當，“來一個清一個，來兩個清一雙”。可是人體紅細胞中的SOD有一個特點，就是人已過中年，年齡越大，體內SOD的產生就越少。這樣，氧自由基在“兵力”上就占了上風，“一對一”攻守被打破，它們可以在人體內橫行，引發的LPO也就不斷上升，衰老進程就加快。巴爾的摩的科學家們得出一個結論：要延緩衰老過程，就必須補充提高人體內SOD的活力含量。 SOD作為人類晚發現的一種酶，就這樣擔當起幫助人類向“天年”邁進的重任，開始作一場“后的斗爭”。從那時起，一個SOD的研究熱潮在世界范圍內涌起。近十年間，我國也有20家單位開始了這方面的研究，人們研究SOD在自然界動植物中的分布，怎樣將它們提取出來，怎樣保存它們等等問題，一些SOD產品也已陸續從市場來到了中老年朋友們的手中。我國著名營養學家羅登義教授通過對國內外160多種水果研究發現，每100克刺梨所含SOD達到54000單位，是世界已知水果中含量高的，刺梨已成為醫藥保健領域熱門的SOD提取源。
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氮，氮是葉綠素中的重要成分，當氮供應充足時，植物的莖葉繁茂、葉色深綠、延遲落葉。反之，植株矮小，下部葉片首先缺綠變黃，逐步向上擴展，葉片變薄。如氮過多，尤其在磷、鉀供應不足時，會造成徒長、貪青、遲熟、易倒伏、感染病蟲害，一次用量過多會引起燒苗。磷，磷是組成植物細胞的重要元素，對根系的發育有促進作用，也參與植物體內新陳代謝的過程，能增強植物的抗旱、抗寒能力。磷素供應足時，特別是在苗期能促進根系發育，使根系早生、快發，促進開花；供應不足時，植物生長受到抑制，下部葉片色澤發暗，呈紫紅色，開花遲，花小。鉀，鉀通過參與部分代謝過程而起調節作用。通常分布在芽、幼葉、根尖等處。鉀供應充足時，能促進光合作用，促進植物對氮、磷的吸收，使枝葉茁壯、莖稈粗壯，不易倒伏，抗病和耐寒能力增強。缺鉀時，體內代謝易失調，光合作用顯著下降，莖稈細瘦，根系生長受抑制，老葉的尖端和邊緣變黃直至枯死，嚴重時會使大部分葉片枯黃。
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即生長素（auxin）、赤霉素（GA）、細胞分裂素（CTK）、脫落酸（abscisic acid，ABA）、乙烯（ethyne，ETH）和油菜素甾醇（brassinosteroid，BR）。它們都是些簡單的小分子有機化合物，但它們的生理效應卻非常復雜、多樣。例如從影響細胞的分裂、伸長、分化到影響植物發芽、生根、開花、結實、性別的決定、休眠和脫落等。所以，植物激素對植物的生長發育有重要的調節控制作用。植物激素的化學結構已為人所知，人工合成的相似物質稱為生長調節劑，如吲哚乙酸；有的還不能人工合成，如赤霉素。目前市場上售出的赤霉素試劑是從赤霉菌的培養過濾物中制取的。這些外加于植物的吲哚乙酸和赤霉素，與植物體自身產生的吲哚乙酸和赤霉素在來源上有所不同，所以作為植物生長調節劑，也有稱為外源植物激素。近新確認的植物激素有，多胺，水楊酸類，茉莉酸（酯）等等。植物體內產生的植物激素有赤霉素、激動素、脫落酸等。現已能人工合成某些類似植物激素作用的物質如2,4-D（2，4-二氯苯酚代乙酚）等。植物自身產生的、運往其他部位后能調節植物生長發育的微量有機物質稱為植物激素。人工合成的具有植物激素活性的物質稱為植物生長調節劑。已知的植物激素主要有以下5類：生長素、赤霉素、細胞分裂素、脫落酸和乙烯。而油菜素甾醇也逐漸被公認為第六大類植物激素。