臺灣增產增收sod代理
發布時間:2022-05-06 01:13:00
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SOD超氧化物歧化酶有什么功效呢功效一:抗衰老,SOD是中國衛生部批準的具有延緩衰老功能的物質之一。年齡的增長和某些體外因素會造成機體和皮膚組織自由基大量產生,使皮膚組織出現衰老跡象。SOD是一種重要的天然自由基清除劑,能夠清除自由基,保護機體免受氧化的損傷,在體內可以起到抗氧化、抗衰老的作用。功效二:抑制心腦血管疾病.機體的衰老與體內氧自由基的產生與積累密切相關。 SOD 通過清除人體內過多的有害的氧自由,降低脂質過氧化物的含量,預防動脈粥樣硬化和高血脂引起的心腦血管疾病。功效三:防治自身免疫性疾病,人體內自由基的含量增多,會造成免疫功能減退,導致多種疾病發生。老年人免疫功能紊亂易誘發多器官功能衰竭。SOD可作為自身免疫性疾病患者存在氧化與抗氧化平衡紊亂的指標,并可作為判斷病情的指標之一。功效四:預防慢性病,自由基是科學家已發現導致各種慢性病與老化的罪魁禍首,堪稱“萬病之源”。自由基對身體的傷害是日積月累的,尤其是糖尿病與心血管方面的疾病。養成多多攝取抗氧化物的好習慣,可以讓我們遠離慢性疾病的威脅。覆盆子的SOD含量居各類水果之首,現代科學證實覆盆子具有強抗氧化功能。

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植物營養素廣泛存在于天然植物、真菌及藻類生物中。以我們平時常吃的馬鈴薯為例,其中就含綠原酸、咖啡酸等多種酚類化合物及不同結構的糖苷生物堿、草酸等100種以上的植物營養素。膳食中的植物營養素主要來自新鮮的蔬菜及水果中,且顏色越深的果蔬含量越豐富。野生、有機蔬菜和水果植物營養素含量較普通蔬菜、水果更高。谷類、豆類、菌藻類食物也是植物營養素較好的來源。對于一個選擇混合膳食的人而言,每天攝入植物營養素的量大致為1.5克,素食者可達兩克,其種類則多達數百種以上。為了保證攝入足量的植物營養素,我國新版居民膳食指南建議每人每天攝入新鮮蔬菜300克~500克,且其中一半以上應為深色蔬菜;攝入新鮮水果200克~400克。但許多人可能因工作繁忙選擇快餐,也許因業務應酬而在外就餐,還有一些人的飲食習慣是從不吃水果,部分人也可能因牙齒原因而遠離蔬果,但更多的人是缺乏對植物營養素的認識,對健康飲食的重視度不高而致自己成為食盲。由于上述種種原因,我國居民多數人的膳食食物構成與這種健康飲食要求有較大的差距。據2002年中國居民膳食營養與健康調查數據顯示,居民人均新鮮蔬菜攝入量為276.2g/天,其中深色蔬菜的攝入量僅為90.8g,還不到1/3;人均水果攝入量僅為45g/天,僅為健康膳食低目標要求的22.5%。可見,我國居民膳食中還存在許多亟待改進的地方。為了降低患慢性病的風險和提高生命質量,建議廣大居民一定要掌握食物多樣、粗細搭配、多吃蔬菜和水果的飲食原則。

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人體本身就有一套清除自由基的系統,其中超氧化物歧化酶(簡稱SOD)是主要的,它存在于人的心、肝、腦等臟器細胞之中,是一種能將過氧化物轉化為無害物質的酶,還有過氧化氫酶以及谷胱甘肽過氧化物酶等。但是,這個系統的力量會因人的年齡增加而減弱,至老年時達低點。未被清除的活性氧就會在體內與脂肪、蛋白質或者核酸等結合,形成氧化或過氧化物而使人體正常細胞受到損壞,這樣就增加了發生各種疾病的危險性。氧自由基與動脈硬化、糖尿病、白內障、視網膜炎、免疫力低下等老年病密切相關。因此,只有清除自由基,才是減少衰老對人類健康威脅、延長壽命的重要手段。新科學研究顯示,人的營養狀況好壞與否,直接與體內活性氧的產生與清除的平衡有著密切關系。SOD等能對抗自由基,維持它的存在對人體有利,所以必須想法從食物中進行必要的補充。據研究:四季豆、青菜、芹菜、菠菜、韭菜、蔥、土豆、茄子、胡蘿卜、南瓜、番茄等菜類中就含有很多的SOD。常吃這些菜,可減少人體內活性氧,減少脂質過氧化物的產生和延緩人體組織的老化,從而減少疾病的發生。美國一些科學家也發現,新鮮蔬菜中含有的各種維生素和微量元素都有益于人體健康,它們能治療和預防某些疾病甚至癌前的慢性病變。

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1969年,美國巴爾的摩老年醫學研究中心,一項有關SOD的研究工作正在進行。 SOD,“學名”超氧化物歧化酶,和氧自由基一樣,它也是在人體新陳代謝過程中產生的。但它們生來就和氧自由基勢不兩立,專門對這些“破壞分子”予以清除。所以,SOD就有了一個“清潔劑”的雅號。健康,就意味著人體新陳代謝的平衡,人在青少年時期,SOD的產生和氧自由基旗鼓相當,“來一個清一個,來兩個清一雙”。可是人體紅細胞中的SOD有一個特點,就是人已過中年,年齡越大,體內SOD的產生就越少。這樣,氧自由基在“兵力”上就占了上風,“一對一”攻守被打破,它們可以在人體內橫行,引發的LPO也就不斷上升,衰老進程就加快。巴爾的摩的科學家們得出一個結論:要延緩衰老過程,就必須補充提高人體內SOD的活力含量。 SOD作為人類晚發現的一種酶,就這樣擔當起幫助人類向“天年”邁進的重任,開始作一場“后的斗爭”。從那時起,一個SOD的研究熱潮在世界范圍內涌起。近十年間,我國也有20家單位開始了這方面的研究,人們研究SOD在自然界動植物中的分布,怎樣將它們提取出來,怎樣保存它們等等問題,一些SOD產品也已陸續從市場來到了中老年朋友們的手中。我國著名營養學家羅登義教授通過對國內外160多種水果研究發現,每100克刺梨所含SOD達到54000單位,是世界已知水果中含量高的,刺梨已成為醫藥保健領域熱門的SOD提取源。

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由于自身就是生物體內存在的酶,SOD在醫療臨床中應用具有先天優勢,可以克服某些合成藥物帶來的副作用。SOD在醫療臨床中的應用范圍主要有:①延緩衰老,清除自由基,阻止自由基連鎖反應的作用;②治療炎癥性疾病,如近的研究表明Cu/Zn-SOD是布魯士流產菌的抗體免疫原;③治療缺血-再灌性綜合癥,SOD可明顯減輕對組織器官的損壞程度;④防治腫瘤和癌癥,抑制或加強SOD作用均可以作為治療和預防腫瘤研究的思路和方法。

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2016 年發布的《酵素產品分類導則》團體標準及2019年7月1日國家工信部即將頒布實施的行業標準,將植物酵素定義為:以植物為主要原料,添加或不添加輔料,經微生物發酵制得的含有特定生物活性成分的酵素產品的總稱。植物酵素一直是酵素類產品的暢銷品。植物酵素是將數十種不同的蔬果、谷類、海藻類及菇類等植物,經自然發酵研制而成,保留了植物中的營養精華,含有人體需要的各種酵素、寡糖及多種維他命和礦物質,又可產生豐富的SOD抗氧化酶成分,提高體內抗氧化能力,進而增強免疫力。以營養學的觀點來說,植物酵素是借由發酵作用,使蔬果分解成較小分子的營養素,可直接被人體迅速吸收、參與調節新陳代謝過程。建議營養攝取不均衡、消化吸收狀況差、上班容易疲勞的人,不妨食用植物酵素來調整體質。一般建議,植物酵素在空腹時食用效果較好,也比較不易受到胃酸的破壞。