長(zhǎng)春綠色sod批發(fā)
發(fā)布時(shí)間:2022-04-25 01:13:07
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為什么多吃水果和蔬菜對(duì)健康有這么多益處呢?這是因?yàn)?,蔬菜和水果除了是維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維這些在人體內(nèi)發(fā)揮至關(guān)重要作用物質(zhì)的來(lái)源外,還是植物營(yíng)養(yǎng)素的重要來(lái)源。接下來(lái)讓我們來(lái)了解植物營(yíng)養(yǎng)素是如何保衛(wèi)我們身體健康的!植物營(yíng)養(yǎng)素的保健功能,植物營(yíng)養(yǎng)素對(duì)健康的主要作用有:抗氧化,調(diào)節(jié)免疫,降低慢性疾病風(fēng)險(xiǎn)(保護(hù)心血管),抗炎、抗微生物,調(diào)節(jié)血脂血糖以及保護(hù)視力等??寡趸?,氧化損傷是人體健康的大威脅之一。人在身體代謝和環(huán)境應(yīng)激條件下會(huì)產(chǎn)生一種叫做自由基的物質(zhì),它的過(guò)多積聚是人體氧化損傷的主要原因。

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酶(enzyme)是催化特定化學(xué)反應(yīng)的蛋白質(zhì)、RNA或其復(fù)合體。是生物催化劑,能通過(guò)降低反應(yīng)的活化能加快反應(yīng)速度,但不改變反應(yīng)的平衡點(diǎn)。絕大多數(shù)酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)。具有催化效率高、專(zhuān)一性強(qiáng)、作用條件溫和等特點(diǎn)。酶參與人體所有的生命活動(dòng):比如思考,運(yùn)動(dòng),睡眠,呼吸,憤怒,喜悅或者分泌荷爾蒙等都是以酶為中心的活動(dòng)結(jié)果。酶的催化作用催動(dòng)著機(jī)體充滿(mǎn)活力的生化反應(yīng),催動(dòng)著生命現(xiàn)象不斷健康的運(yùn)行。同時(shí),國(guó)內(nèi)權(quán)威醫(yī)學(xué)證明,酶是人體內(nèi)新陳代謝的催化劑,只有酶存在,人體內(nèi)才能進(jìn)行各項(xiàng)生化反應(yīng)。人體內(nèi)酶越多,越完整,其生命就越健康。而都市人普遍存在著缺酶的現(xiàn)象。在植物中提取酵素(酶)時(shí),原料的各項(xiàng)要求,都應(yīng)符合衛(wèi)生要求,植物酵素(酶)原料品質(zhì)的優(yōu)良程度,直接影響植物酵素(酶)成品營(yíng)養(yǎng)與保健的功能與效果。原料品質(zhì)高,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值就高。如果原料受到細(xì)菌、病毒的污染后,就失去了保健作用了。所以干凈、衛(wèi)生與選用優(yōu)質(zhì)原料是成品質(zhì)量的關(guān)鍵。

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SOD是超氧化物歧化酶,屬于金屬蛋白酶,按照結(jié)合金屬離子種類(lèi)不同,該酶有以下三種:含銅與鋅超氧化物歧化酶( Cu-ZnSOD )、含錳超氧化物歧化酶( Mn-SOD )和含鐵超氧化物歧化酶(Fe-SOD )。三種SOD都催化超氧化物陰離子自由基,將之歧化為過(guò)氧化氫與氧氣。SOD能專(zhuān)一地清除體內(nèi)有害的自由基,以解除自由基氧化體內(nèi)的某些組成成分而造成的機(jī)體損害。如氧中毒、急性炎癥、水腫、自身免疫性疾病、輻射病等疾病都與活性氧的毒性有關(guān)。實(shí)驗(yàn)證明:SOD 能夠清除自由基,因此可消除上述疾病的病因。此解毒反應(yīng)過(guò)程是兩步:第一步是:作為有害物質(zhì)的超氧陰離子在SOD的作用下和氫離子反應(yīng),生成另一種物質(zhì)——過(guò)氧化氫;第二步是,過(guò)氧化氫又在過(guò)氧化氫酶的作用下和氫離反應(yīng),終生成了一種對(duì)人體無(wú)害的物質(zhì)——水。第二步是:人體清除第一步反應(yīng)所生成的過(guò)氧化氫酶或谷胱甘肽過(guò)氧化氫酶體,因而作為治療手段的藥用SOD若與過(guò)氧化氫酶或谷胱甘肽過(guò)氧化氫酶合并使用,其治療效果將更好。SOD作為超氧陰離子的整合劑,它既是目前臨床上常用的治療藥物,可以制成SOD含片。例如谷奧SOD 含片,能有效的俘獲自由基,抵御自由基對(duì)機(jī)體蛋白質(zhì)的破壞,從而導(dǎo)致老年常發(fā)的三高并發(fā)癥。

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植物營(yíng)養(yǎng)素是指存在于天然植物中對(duì)人體有益處的非基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)素,每種植物所含的植物營(yíng)養(yǎng)素都不相同。由于目前的科學(xué)技術(shù)水平有限,植物營(yíng)養(yǎng)素被正式找到的種類(lèi)還比較少,有待科技水平提高,發(fā)現(xiàn)更多的植物營(yíng)養(yǎng)素。發(fā)現(xiàn)并應(yīng)用在保健上的有多酚類(lèi),番茄紅素等植物營(yíng)養(yǎng)素。植物營(yíng)養(yǎng)素包含很廣,實(shí)際植物形成營(yíng)養(yǎng)植株包括果實(shí) 所需的營(yíng)養(yǎng)主要是由 碳?xì)溲?5%左右 氮磷鉀鈣鎂硫4.5%左右 硼鋅錳鉬鐵氯等微量元素占0.5%左右。還有很多種極微量的元素 他們并不是作物生長(zhǎng)所必須 但作物吸收后起到保健作用 如 鈦 硒 碘 鋰 鍺等 其他的所謂營(yíng)養(yǎng)素 氨基酸 腐植酸 還有調(diào)節(jié)劑 調(diào)節(jié)劑不屬于營(yíng)養(yǎng)素 但可以對(duì)作物細(xì)胞或酶起作用。