內蒙古綠色SOD酶廠家
發布時間：2022-03-02 01:14:24
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本文以蠶豆(Vicia faba)為實驗材料,采用毒理學實驗的相關方法,研究了植物激素之一生長素—吲哚乙酸(IAA)和萘乙酸(NAA)對蠶豆根尖細胞微核,染色體畸變和有絲分裂的影響,并通過檢測IAA, NAA處理后根尖細胞SOD,POD活性和MDA的變化,初步探討了生長素對植物的毒害作用.研究結果如下: 1.IAA, NAA致蠶豆根尖細胞染色體畸變 微核試驗是用來評價有毒物質對人體細胞或體外培養細胞遺傳學損傷的一個直觀有效的方法.本文通過不同濃度的IAA, NAA分別作用于蠶豆,結果表明,隨著濃度的增加,微核率呈雙波型變化.當濃度為40mg/L時,二者產生的微核率均為高,分別為20.56%o和14.62%o.染色體畸變率,在當濃度10mg/L時,逐步上升,均高于對照組p0.05或p0.01),高值分別為13.56%和8.32%;當濃度10mg/L時,下降到低于對照組(p0.05或p0.01).而有絲分裂指數隨著2種激素的濃度增加,呈現出先遞增,后遞減,再回升的趨勢. 彗星實驗的結果表明,蠶豆根尖細胞彗星尾部DNA含量和尾距呈現出與微核率相似的雙波型趨勢,且處理組均大于對照組(p0.05或p0.01).當IAA濃度為40mg/L時,尾部DNA含量和尾距均為高,為15.18%和14.22.當NAA濃度為40mg/L時,尾部DNA含量和尾距也均為高,為12.07%和10.33. 綜上所述,生長素IAA和NAA能對蠶豆根尖細胞造成一定的遺傳損傷.
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隨著人們生活水平的提高和膳食模式的改變,慢性非傳染性疾病對居民健康的影響日益突出.目前認為自由基氧化損傷是慢性非傳染性疾病的重要因素,已知有多種微量營養素或非營養素的食物成分具有拮抗或預防自由基抗氧化損傷的作用.然而補充單一抗氧化劑對降低降低慢性非傳染性疾病的效果還有相當多的爭議.不同抗氧化組分間可能存在有相互協同作用,多種微量營養素與非營養素的植物化合物的科學與合理組合,可能在預防慢性非傳染性疾病方面具有廣闊的應用前景. 目的:研究植物化學因子和抗氧化營養素間在動物體內的相互關系,探索二者聯合作用在預防因過氧化損傷引起的慢性非傳染性疾病中的機制,為改善居民膳食結構和慢性非傳染性疾病的預防探索理論基礎. 方法:本研究應用高脂動物模型研究類胡蘿卜素與銀杏黃酮以及類胡蘿卜素與鋅+硒聯合使用對氧化損傷的保護作用,以及類胡蘿卜素和銀杏黃酮聯合應用對小鼠記憶的影響, 結果: 1.單獨或聯合補充β-胡蘿卜素,番茄紅素和葉黃素均可顯著降低內源性DNA損傷水平.補充銀杏黃酮及銀杏黃酮+混合類胡蘿卜素和補充鋅+硒及聯合補充類胡蘿卜素+鋅+硒均可顯著降低模型大鼠內源性損傷對DNA的影響.類胡蘿卜素與鋅+硒聯合應用對動物外周血單核細胞內源性DNA損傷表現出一定的聯合作用趨勢. 2.單獨或聯合補充類胡蘿卜素,鋅+硒和銀杏黃酮均可顯著增加實驗動物腦神經細胞的膜脂流動性.但未發現類胡蘿卜素與銀杏黃酮和鋅+硒聯合補充的協同作用的明確證據. 3.番茄紅素和β-胡蘿卜素的單獨和聯合補充可以增加大鼠血漿高密度脂蛋白水平,改善大鼠血脂構成.β-胡蘿卜素和番茄紅素在調節血脂,保護脂質過氧化方面可能具有某種協同作用.類胡蘿卜素+銀杏黃酮聯合補充可改善大鼠血脂狀況,表現出部分協同作用的趨勢. 4.單獨補充葉黃素,番茄紅素和β-胡蘿卜素均具有不同程度的降低高脂大鼠模型體內脂質過氧化水平,提高機體抗氧化能力的效果.β-胡蘿卜素,葉黃素和番茄紅素間未顯示顯著的協同作用或拮抗作用的證據.補充銀杏黃酮可降低動物體內的脂質過氧化水平.類胡蘿卜素+銀杏黃酮聯合補充在小鼠體內表現出部分協同作用的趨勢.聯合補充葉黃素+鋅硒可增加動物腦組織中SOD,GSH-Px水平. 5.補充混合類胡蘿卜素和聯合補充混合類胡蘿卜素+銀杏黃酮可顯著提高小鼠的被動記憶能力和主動學習能力并有助于記憶的維持,銀杏黃酮和類胡蘿卜素間似具有一定的聯合作用趨勢.結論:類胡蘿卜素,銀杏黃酮和鋅硒的補充可能在不同層面發生作用,綜合降低實驗動物體內的過氧化風險,提高動物的抗氧化能力.由此推測,類胡蘿卜素和銀杏黃酮及鋅硒的聯合使用可能有助于對抗自由基和過氧化對機體的損傷,為慢性非傳染性疾病的預防控制提供新的思路.但尚需大量的研究加以證實.
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抗氧化劑（ Antioxidants）是阻止氧氣不良影響的物質。 它是一類能幫助捕獲并中和自由基，從而祛除自由基對人體損害的一類物質?？寡趸瘎┦侵改芊乐够蜓泳徥称费趸?，提高食品的穩定性和延長貯存期的食品添加劑?？寡趸瘎┑恼_使用不僅可以延長食品的貯存期、貨架期，給生產者、消費者帶來良好的經濟效益，而且給消費者帶來更好的食品安全。（1）抗氧化劑按來源可分為人工合成抗氧化劑（如BHA、BHT、PG等）和天然抗氧化劑（如茶多酚、植酸等）。（2）抗氧化劑按溶解性可分為油溶性、水溶性和兼容性三類。油溶性抗氧化劑有BHA、BHT等；水溶性抗氧化劑有抗壞血酸、茶多酚等；兼容性抗氧化劑有抗壞血酸棕櫚酸酯等。（3）抗氧化劑按照作用方式可分為自由基吸收劑、金屬離子螯合劑、氧清除劑、過氧化物分解劑、酶抗氧化劑、紫外線吸收劑或單線態氧淬滅劑等。
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1.低濃度的生長素有促進器官伸長的作用。從而可減少蒸騰失水。超過適濃度時由于會導致乙烯產生，生長的促進作用下降，甚至反會轉為抑制。不同器官對生長素的反應不同，根敏感，芽次之，莖的敏感性差。生長素能促進細胞伸長的主要原因，在于它能使細胞壁環境酸化、水解酶的活性增加，從而使細胞壁的結構松弛、可塑性增加，有利于細胞體積增大。2.生長素還能促進RNA和蛋白質的合成，促進細胞的分裂與分化。生長素具有兩重性，不僅能促進植物生長，也能抑制植物生長。低濃度的生長素促進植物生長，過高濃度的生長素抑制植物生長。2,4－D曾被用做選擇性除草劑。
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即生長素（auxin）、赤霉素（GA）、細胞分裂素（CTK）、脫落酸（abscisic acid，ABA）、乙烯（ethyne，ETH）和油菜素甾醇（brassinosteroid，BR）。它們都是些簡單的小分子有機化合物，但它們的生理效應卻非常復雜、多樣。例如從影響細胞的分裂、伸長、分化到影響植物發芽、生根、開花、結實、性別的決定、休眠和脫落等。所以，植物激素對植物的生長發育有重要的調節控制作用。植物激素的化學結構已為人所知，人工合成的相似物質稱為生長調節劑，如吲哚乙酸；有的還不能人工合成，如赤霉素。目前市場上售出的赤霉素試劑是從赤霉菌的培養過濾物中制取的。這些外加于植物的吲哚乙酸和赤霉素，與植物體自身產生的吲哚乙酸和赤霉素在來源上有所不同，所以作為植物生長調節劑，也有稱為外源植物激素。近新確認的植物激素有，多胺，水楊酸類，茉莉酸（酯）等等。植物體內產生的植物激素有赤霉素、激動素、脫落酸等?，F已能人工合成某些類似植物激素作用的物質如2,4-D（2，4-二氯苯酚代乙酚）等。植物自身產生的、運往其他部位后能調節植物生長發育的微量有機物質稱為植物激素。人工合成的具有植物激素活性的物質稱為植物生長調節劑。已知的植物激素主要有以下5類：生長素、赤霉素、細胞分裂素、脫落酸和乙烯。而油菜素甾醇也逐漸被公認為第六大類植物激素。