無錫促早熟sod生物酶批發(fā)
發(fā)布時(shí)間:2025-06-03 00:43:45
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1969年,美國巴爾的摩老年醫(yī)學(xué)研究中心,一項(xiàng)有關(guān)SOD的研究工作正在進(jìn)行。 SOD,“學(xué)名”超氧化物歧化酶,和氧自由基一樣,它也是在人體新陳代謝過程中產(chǎn)生的。但它們生來就和氧自由基勢(shì)不兩立,專門對(duì)這些“破壞分子”予以清除。所以,SOD就有了一個(gè)“清潔劑”的雅號(hào)。健康,就意味著人體新陳代謝的平衡,人在青少年時(shí)期,SOD的產(chǎn)生和氧自由基旗鼓相當(dāng),“來一個(gè)清一個(gè),來兩個(gè)清一雙”。可是人體紅細(xì)胞中的SOD有一個(gè)特點(diǎn),就是人已過中年,年齡越大,體內(nèi)SOD的產(chǎn)生就越少。這樣,氧自由基在“兵力”上就占了上風(fēng),“一對(duì)一”攻守被打破,它們可以在人體內(nèi)橫行,引發(fā)的LPO也就不斷上升,衰老進(jìn)程就加快。巴爾的摩的科學(xué)家們得出一個(gè)結(jié)論:要延緩衰老過程,就必須補(bǔ)充提高人體內(nèi)SOD的活力含量。 SOD作為人類晚發(fā)現(xiàn)的一種酶,就這樣擔(dān)當(dāng)起幫助人類向“天年”邁進(jìn)的重任,開始作一場(chǎng)“后的斗爭(zhēng)”。從那時(shí)起,一個(gè)SOD的研究熱潮在世界范圍內(nèi)涌起。近十年間,我國也有20家單位開始了這方面的研究,人們研究SOD在自然界動(dòng)植物中的分布,怎樣將它們提取出來,怎樣保存它們等等問題,一些SOD產(chǎn)品也已陸續(xù)從市場(chǎng)來到了中老年朋友們的手中。我國著名營(yíng)養(yǎng)學(xué)家羅登義教授通過對(duì)國內(nèi)外160多種水果研究發(fā)現(xiàn),每100克刺梨所含SOD達(dá)到54000單位,是世界已知水果中含量高的,刺梨已成為醫(yī)藥保健領(lǐng)域熱門的SOD提取源。

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植物營(yíng)養(yǎng)素多存在于繽紛多彩的蔬果中,這也是為什么健康飲食推薦中常常建議吃各種顏色的食物,特別是顏色鮮艷的深色蔬果。研究顯示,植物營(yíng)養(yǎng)素可以抵御疾病,特別是多種組合在一起時(shí)可以發(fā)揮更大的健康益處。那么讓我們來了解各種植物營(yíng)養(yǎng)素吧,包括它們存在于哪些食物中,以及它們可以帶來哪些健康益處。花青素,那些紅色、藍(lán)色和紫色的食物富含花青素,如藍(lán)莓、葡萄、蔓越莓、櫻桃、紫甘藍(lán)、茄子等深色食物。這些食物中的花青素盡管沒有很好地被人體全部吸收,但仍有強(qiáng)有力的證據(jù)表明,它們可以幫助降低血壓和防止糖尿病。木脂素,當(dāng)你吃亞麻籽、芝麻、全谷物、豆類和漿果時(shí),身體會(huì)將這些食物中的木脂素轉(zhuǎn)化成作用類似雌激素的化合物,與雌激素通過競(jìng)爭(zhēng)與其結(jié)合的受體來調(diào)節(jié)靶組織雌激素的生物活性。木脂素正在被研究中,因?yàn)樗鼈兛赡茉陬A(yù)防心臟病和子宮內(nèi)膜癌等疾病方面發(fā)揮作用。

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根系吸收的氮主要是無機(jī)態(tài)氮,即銨態(tài)氨和硝態(tài)氮,也可吸收一部分有機(jī)態(tài)氨,如尿素。氮是蛋白質(zhì)、核酸、磷脂的主要成分,而這三者又是原生質(zhì)、細(xì)胞核和生物膜的重要組成部分,它們?cè)谏顒?dòng)中占有特殊作用。因此,氮被稱為生命的元素。酶以及許多輔酶和輔基如NAD+、NADP+、 FAD等的構(gòu)成也都有氮參與。氮還是某些植物激素如生長(zhǎng)素和細(xì)胞分裂 素、維生素如B1、B2、B6、 PP等的成分,它們對(duì)生命活動(dòng)起重要的調(diào)節(jié)作用。此外,氮是葉綠素的成分,與光合作用有密切關(guān)系。由于氮具有上述功能,所以氮的多寡會(huì)直接影響細(xì)胞的分裂和生長(zhǎng)。當(dāng)?shù)使?yīng)充足時(shí),植株枝葉繁茂軀體高大分蘗(分枝)能力強(qiáng),籽粒中含蛋白質(zhì)高。植物必需元素中,除碳、氫氧外,氮的需要量大,因此,在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中特別注意氫肥的供應(yīng)。常用的人糞尿、尿素、硝酸銨、硫酸銨、碳酸氫銨等肥料,主要是供給氮素營(yíng)養(yǎng)。缺氮時(shí),蛋白質(zhì)、核酸、磷脂等物質(zhì)的合成受阻,植物生長(zhǎng)矮小,分枝、分蘗很少,葉片小而薄花果少且易脫落;缺氮還會(huì)影響葉綠素的合成,使枝葉變黃葉片早衰甚至干枯,從而導(dǎo)致產(chǎn)量降低。因?yàn)橹参矬w內(nèi)氮的移動(dòng)性大,老葉中的氮化物分解后可運(yùn)到幼嫩組織中去重復(fù)利用,所以缺氮時(shí)葉片發(fā)黃,由下部葉片開始逐漸向上,這是缺氮癥狀的顯著特點(diǎn)。氮過多時(shí),葉片大而深綠,柔軟披散,植株徒長(zhǎng)。另外,氮素過多時(shí),植株體內(nèi)含糖量相對(duì)不足,莖稈中的機(jī)械組織不發(fā)達(dá),易造成倒伏和被病蟲害侵害。

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SOD是一種含金屬的抗氧化酶, 在植物界普遍存在而且具有多種類型。這些不同類型的SOD 具有不同的分子質(zhì)量和氨基酸序列, 而且位于酶活性中心的金屬原子也不同。根據(jù)SOD所結(jié)合的金屬原子的不同, 植物SOD 可分為3 種類型: Mn2SOD、Cu /Zn2SOD 和Fe2SOD。低等植物以Fe2SOD 和Mn2SOD 為主, 高等植物以Cu /Zn2SOD為主, Cu /Zn2SOD 主要位于細(xì)胞質(zhì)和葉綠體中, Mn2SOD主要位于線粒體中, Fe2SOD一般位于一些植物的葉綠體中。Fe2SOD和Mn2SOD在序列和結(jié)構(gòu)上具有很高的同源性, Cu /Zn2SOD 和Fe2SOD 或Mn2SOD之間不存在同源性, SOD存在于植物細(xì)胞內(nèi)所有能夠產(chǎn)生活性氧的亞細(xì)胞結(jié)構(gòu)中, 在不同植物, 以及同一細(xì)胞的不同亞細(xì)胞結(jié)構(gòu)中SOD的類型和酶活性存在差異。

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為了探討超氧化物歧化酶SOD模擬化合物L(fēng)z35 9在植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)中的作用 ,比較了不同植物組織經(jīng)Lz35 9處理后在形態(tài)及生化指標(biāo)上的變化 .通過金魚草組織培養(yǎng) ,證明Lz35 9具有過膜性 ,并有可能改變植物組織內(nèi)源激素的平衡 ;觀察到經(jīng)Lz35 9葉面噴霧后冬小麥返青期長(zhǎng)勢(shì)改善 ,在不同生長(zhǎng)時(shí)期 ,葉片SOD酶的活力較對(duì)照組均有一定程度的提高 .實(shí)驗(yàn)表明Lz35 9可間接促進(jìn)孕穗期冬小麥葉片過氧化氫酶CAT酶活性的提高 ,但對(duì)過氧化物酶POD似乎影響不大 .用Lz35 9溶液對(duì)金魚草進(jìn)行插花處理 ,對(duì)不同衰老程度的花瓣均有明顯的促SOD酶活性的作用 ,其中又以處于生長(zhǎng)中期的組織效果為明顯 .