浙江增產(chǎn)增收豐榮SOD生物酶批發(fā)
發(fā)布時(shí)間：2025-02-16 00:46:32
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.SOD蘋果簡(jiǎn)介 SOD蘋果是一種富集SOD活性生物酶的綠色保健功能蘋果,采用了中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)的專利技術(shù),在世界上第一次通過(guò)微生態(tài)生物工程技術(shù)將SOD酶置于對(duì)人體無(wú) 害的芽孢桿菌中,制成"益微SOD制劑",對(duì)生長(zhǎng)期蘋果進(jìn)行葉面噴施,在保持蘋果原有天然風(fēng)味和營(yíng)養(yǎng)成分不破壞的前提下,使蘋果果實(shí)內(nèi)SOD酶活力達(dá)到每 g20個(gè)以上國(guó)際單位,日食200g鮮果(一個(gè)SOD蘋果)即可滿足全天對(duì)SOD酶活力4000國(guó)際單位的需要.SOD即超氧化物歧化酶,是生物體內(nèi)清除 超氧化物陰離子自由基(O2-)的重要金屬酶類,它和過(guò)氧化氫酶、過(guò)氧化物酶一起構(gòu)成了生物體內(nèi)重要的酶促反應(yīng)防御體系,從而維護(hù)生物體內(nèi)細(xì)胞正常的生理 代謝和生化反應(yīng).衰老自由基學(xué)說(shuō)認(rèn)為,自由基是導(dǎo)致機(jī)體衰老的原因之一,衰老是機(jī)體正常代謝過(guò)程中產(chǎn)生過(guò)量的自由基對(duì)機(jī)體損害的結(jié)果.因而SOD具有延緩 衰老、調(diào)節(jié)免疫、養(yǎng)顏美容、延年益壽的功效,對(duì)炎癥、高血壓、心臟病、癌癥等疾病及輻射、化療損傷有預(yù)防和輔助治療作用.
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隨著人們生活水平的提高和膳食模式的改變,慢性非傳染性疾病對(duì)居民健康的影響日益突出.目前認(rèn)為自由基氧化損傷是慢性非傳染性疾病的重要因素,已知有多種微量營(yíng)養(yǎng)素或非營(yíng)養(yǎng)素的食物成分具有拮抗或預(yù)防自由基抗氧化損傷的作用.然而補(bǔ)充單一抗氧化劑對(duì)降低降低慢性非傳染性疾病的效果還有相當(dāng)多的爭(zhēng)議.不同抗氧化組分間可能存在有相互協(xié)同作用,多種微量營(yíng)養(yǎng)素與非營(yíng)養(yǎng)素的植物化合物的科學(xué)與合理組合,可能在預(yù)防慢性非傳染性疾病方面具有廣闊的應(yīng)用前景. 目的:研究植物化學(xué)因子和抗氧化營(yíng)養(yǎng)素間在動(dòng)物體內(nèi)的相互關(guān)系,探索二者聯(lián)合作用在預(yù)防因過(guò)氧化損傷引起的慢性非傳染性疾病中的機(jī)制,為改善居民膳食結(jié)構(gòu)和慢性非傳染性疾病的預(yù)防探索理論基礎(chǔ). 方法:本研究應(yīng)用高脂動(dòng)物模型研究類胡蘿卜素與銀杏黃酮以及類胡蘿卜素與鋅+硒聯(lián)合使用對(duì)氧化損傷的保護(hù)作用,以及類胡蘿卜素和銀杏黃酮聯(lián)合應(yīng)用對(duì)小鼠記憶的影響, 結(jié)果: 1.單獨(dú)或聯(lián)合補(bǔ)充β-胡蘿卜素,番茄紅素和葉黃素均可顯著降低內(nèi)源性DNA損傷水平.補(bǔ)充銀杏黃酮及銀杏黃酮+混合類胡蘿卜素和補(bǔ)充鋅+硒及聯(lián)合補(bǔ)充類胡蘿卜素+鋅+硒均可顯著降低模型大鼠內(nèi)源性損傷對(duì)DNA的影響.類胡蘿卜素與鋅+硒聯(lián)合應(yīng)用對(duì)動(dòng)物外周血單核細(xì)胞內(nèi)源性DNA損傷表現(xiàn)出一定的聯(lián)合作用趨勢(shì). 2.單獨(dú)或聯(lián)合補(bǔ)充類胡蘿卜素,鋅+硒和銀杏黃酮均可顯著增加實(shí)驗(yàn)動(dòng)物腦神經(jīng)細(xì)胞的膜脂流動(dòng)性.但未發(fā)現(xiàn)類胡蘿卜素與銀杏黃酮和鋅+硒聯(lián)合補(bǔ)充的協(xié)同作用的明確證據(jù). 3.番茄紅素和β-胡蘿卜素的單獨(dú)和聯(lián)合補(bǔ)充可以增加大鼠血漿高密度脂蛋白水平,改善大鼠血脂構(gòu)成.β-胡蘿卜素和番茄紅素在調(diào)節(jié)血脂,保護(hù)脂質(zhì)過(guò)氧化方面可能具有某種協(xié)同作用.類胡蘿卜素+銀杏黃酮聯(lián)合補(bǔ)充可改善大鼠血脂狀況,表現(xiàn)出部分協(xié)同作用的趨勢(shì). 4.單獨(dú)補(bǔ)充葉黃素,番茄紅素和β-胡蘿卜素均具有不同程度的降低高脂大鼠模型體內(nèi)脂質(zhì)過(guò)氧化水平,提高機(jī)體抗氧化能力的效果.β-胡蘿卜素,葉黃素和番茄紅素間未顯示顯著的協(xié)同作用或拮抗作用的證據(jù).補(bǔ)充銀杏黃酮可降低動(dòng)物體內(nèi)的脂質(zhì)過(guò)氧化水平.類胡蘿卜素+銀杏黃酮聯(lián)合補(bǔ)充在小鼠體內(nèi)表現(xiàn)出部分協(xié)同作用的趨勢(shì).聯(lián)合補(bǔ)充葉黃素+鋅硒可增加動(dòng)物腦組織中SOD,GSH-Px水平. 5.補(bǔ)充混合類胡蘿卜素和聯(lián)合補(bǔ)充混合類胡蘿卜素+銀杏黃酮可顯著提高小鼠的被動(dòng)記憶能力和主動(dòng)學(xué)習(xí)能力并有助于記憶的維持,銀杏黃酮和類胡蘿卜素間似具有一定的聯(lián)合作用趨勢(shì).結(jié)論:類胡蘿卜素,銀杏黃酮和鋅硒的補(bǔ)充可能在不同層面發(fā)生作用,綜合降低實(shí)驗(yàn)動(dòng)物體內(nèi)的過(guò)氧化風(fēng)險(xiǎn),提高動(dòng)物的抗氧化能力.由此推測(cè),類胡蘿卜素和銀杏黃酮及鋅硒的聯(lián)合使用可能有助于對(duì)抗自由基和過(guò)氧化對(duì)機(jī)體的損傷,為慢性非傳染性疾病的預(yù)防控制提供新的思路.但尚需大量的研究加以證實(shí).
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SOD是超氧化物歧化酶，屬于金屬蛋白酶，按照結(jié)合金屬離子種類不同，該酶有以下三種：含銅與鋅超氧化物歧化酶( Cu-ZnSOD )、含錳超氧化物歧化酶( Mn-SOD )和含鐵超氧化物歧化酶(Fe-SOD )。三種SOD都催化超氧化物陰離子自由基，將之歧化為過(guò)氧化氫與氧氣。SOD能專一地清除體內(nèi)有害的自由基，以解除自由基氧化體內(nèi)的某些組成成分而造成的機(jī)體損害。如氧中毒、急性炎癥、水腫、自身免疫性疾病、輻射病等疾病都與活性氧的毒性有關(guān)。實(shí)驗(yàn)證明：SOD 能夠清除自由基，因此可消除上述疾病的病因。此解毒反應(yīng)過(guò)程是兩步：第一步是：作為有害物質(zhì)的超氧陰離子在SOD的作用下和氫離子反應(yīng)，生成另一種物質(zhì)——過(guò)氧化氫;第二步是，過(guò)氧化氫又在過(guò)氧化氫酶的作用下和氫離反應(yīng)，終生成了一種對(duì)人體無(wú)害的物質(zhì)——水。第二步是：人體清除第一步反應(yīng)所生成的過(guò)氧化氫酶或谷胱甘肽過(guò)氧化氫酶體，因而作為治療手段的藥用SOD若與過(guò)氧化氫酶或谷胱甘肽過(guò)氧化氫酶合并使用，其治療效果將更好。SOD作為超氧陰離子的整合劑，它既是目前臨床上常用的治療藥物，可以制成SOD含片。例如谷奧SOD 含片，能有效的俘獲自由基，抵御自由基對(duì)機(jī)體蛋白質(zhì)的破壞，從而導(dǎo)致老年常發(fā)的三高并發(fā)癥。
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根系吸收的氮主要是無(wú)機(jī)態(tài)氮,即銨態(tài)氨和硝態(tài)氮,也可吸收一部分有機(jī)態(tài)氨，如尿素。氮是蛋白質(zhì)、核酸、磷脂的主要成分,而這三者又是原生質(zhì)、細(xì)胞核和生物膜的重要組成部分,它們?cè)谏顒?dòng)中占有特殊作用。因此,氮被稱為生命的元素。酶以及許多輔酶和輔基如NAD+、NADP+、 FAD等的構(gòu)成也都有氮參與。氮還是某些植物激素如生長(zhǎng)素和細(xì)胞分裂 素、維生素如B1、B2、B6、 PP等的成分,它們對(duì)生命活動(dòng)起重要的調(diào)節(jié)作用。此外,氮是葉綠素的成分,與光合作用有密切關(guān)系。由于氮具有上述功能,所以氮的多寡會(huì)直接影響細(xì)胞的分裂和生長(zhǎng)。當(dāng)?shù)使?yīng)充足時(shí),植株枝葉繁茂軀體高大分蘗(分枝)能力強(qiáng),籽粒中含蛋白質(zhì)高。植物必需元素中，除碳、氫氧外,氮的需要量大，因此,在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中特別注意氫肥的供應(yīng)。常用的人糞尿、尿素、硝酸銨、硫酸銨、碳酸氫銨等肥料,主要是供給氮素營(yíng)養(yǎng)。缺氮時(shí),蛋白質(zhì)、核酸、磷脂等物質(zhì)的合成受阻,植物生長(zhǎng)矮小，分枝、分蘗很少,葉片小而薄花果少且易脫落;缺氮還會(huì)影響葉綠素的合成,使枝葉變黃葉片早衰甚至干枯,從而導(dǎo)致產(chǎn)量降低。因?yàn)橹参矬w內(nèi)氮的移動(dòng)性大,老葉中的氮化物分解后可運(yùn)到幼嫩組織中去重復(fù)利用,所以缺氮時(shí)葉片發(fā)黃,由下部葉片開始逐漸向上,這是缺氮癥狀的顯著特點(diǎn)。氮過(guò)多時(shí),葉片大而深綠,柔軟披散,植株徒長(zhǎng)。另外,氮素過(guò)多時(shí),植株體內(nèi)含糖量相對(duì)不足,莖稈中的機(jī)械組織不發(fā)達(dá),易造成倒伏和被病蟲害侵害。
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為了探討超氧化物歧化酶SOD模擬化合物L(fēng)z35 9在植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)中的作用 ,比較了不同植物組織經(jīng)Lz35 9處理后在形態(tài)及生化指標(biāo)上的變化 .通過(guò)金魚草組織培養(yǎng) ,證明Lz35 9具有過(guò)膜性 ,并有可能改變植物組織內(nèi)源激素的平衡 ;觀察到經(jīng)Lz35 9葉面噴霧后冬小麥返青期長(zhǎng)勢(shì)改善 ,在不同生長(zhǎng)時(shí)期 ,葉片SOD酶的活力較對(duì)照組均有一定程度的提高 .實(shí)驗(yàn)表明Lz35 9可間接促進(jìn)孕穗期冬小麥葉片過(guò)氧化氫酶CAT酶活性的提高 ,但對(duì)過(guò)氧化物酶POD似乎影響不大 .用Lz35 9溶液對(duì)金魚草進(jìn)行插花處理 ,對(duì)不同衰老程度的花瓣均有明顯的促SOD酶活性的作用 ,其中又以處于生長(zhǎng)中期的組織效果為明顯 .