日照促早熟SOD酶批發(fā)
發(fā)布時間:2025-02-07 00:47:12
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植物營養(yǎng)素是指存在于天然植物中對人體有益處的非基礎(chǔ)營養(yǎng)素,每種植物所含的植物營養(yǎng)素都不相同。由于目前的科學(xué)技術(shù)水平有限,植物營養(yǎng)素被正式找到的種類還比較少,有待科技水平提高,發(fā)現(xiàn)更多的植物營養(yǎng)素。發(fā)現(xiàn)并應(yīng)用在保健上的有多酚類,番茄紅素等植物營養(yǎng)素。植物營養(yǎng)素包含很廣,實際植物形成營養(yǎng)植株包括果實 所需的營養(yǎng)主要是由 碳氫氧95%左右 氮磷鉀鈣鎂硫4.5%左右 硼鋅錳鉬鐵氯等微量元素占0.5%左右。還有很多種極微量的元素 他們并不是作物生長所必須 但作物吸收后起到保健作用 如 鈦 硒 碘 鋰 鍺等 其他的所謂營養(yǎng)素 氨基酸 腐植酸 還有調(diào)節(jié)劑 調(diào)節(jié)劑不屬于營養(yǎng)素 但可以對作物細胞或酶起作用。

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氮,氮是葉綠素中的重要成分,當(dāng)?shù)?yīng)充足時,植物的莖葉繁茂、葉色深綠、延遲落葉。反之,植株矮小,下部葉片首先缺綠變黃,逐步向上擴展,葉片變薄。如氮過多,尤其在磷、鉀供應(yīng)不足時,會造成徒長、貪青、遲熟、易倒伏、感染病蟲害,一次用量過多會引起燒苗。磷,磷是組成植物細胞的重要元素,對根系的發(fā)育有促進作用,也參與植物體內(nèi)新陳代謝的過程,能增強植物的抗旱、抗寒能力。磷素供應(yīng)足時,特別是在苗期能促進根系發(fā)育,使根系早生、快發(fā),促進開花;供應(yīng)不足時,植物生長受到抑制,下部葉片色澤發(fā)暗,呈紫紅色,開花遲,花小。鉀,鉀通過參與部分代謝過程而起調(diào)節(jié)作用。通常分布在芽、幼葉、根尖等處。鉀供應(yīng)充足時,能促進光合作用,促進植物對氮、磷的吸收,使枝葉茁壯、莖稈粗壯,不易倒伏,抗病和耐寒能力增強。缺鉀時,體內(nèi)代謝易失調(diào),光合作用顯著下降,莖稈細瘦,根系生長受抑制,老葉的尖端和邊緣變黃直至枯死,嚴(yán)重時會使大部分葉片枯黃。

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營養(yǎng)素( nutrient)為維持機體繁殖、生長發(fā)育和生存等一切生命活動和過程,需要從外界環(huán)境中攝取的物質(zhì)。營養(yǎng)素必須從食物中攝取,能夠滿足機體的低需求,即生存。來自食物的營養(yǎng)素種類繁多,根據(jù)其化學(xué)性質(zhì)和生理作用可將營養(yǎng)素分為七大類,即蛋白質(zhì)、脂類、碳水化合物、礦物質(zhì)、膳食纖維、維生素和水。根據(jù)人體對各種營養(yǎng)素的需要量或體內(nèi)含量多少,可將營養(yǎng)素分為宏量營養(yǎng)素和微量營養(yǎng)素。宏量營養(yǎng)素人體對宏量營養(yǎng)素的需要量較大,包括碳水化合物、脂類和蛋白質(zhì),這三種營養(yǎng)素經(jīng)體內(nèi)氧化后均可以釋放能量,故又稱為產(chǎn)能營養(yǎng)素。微量營養(yǎng)素相對宏量營養(yǎng)素而言,人體對微量營養(yǎng)素需要量較少,包括礦物質(zhì)和維生素。根據(jù)在體內(nèi)的含量不同,礦物質(zhì)又可分為常量元素和微量元素。常量元素是指在體內(nèi)的含量大于0.01%的礦物元素,微量元素則是指在體內(nèi)含量小于0.01%的礦物元素。維生素則可根據(jù)溶解性分為脂溶性維生素和水溶性維生素。

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醫(yī)學(xué):機體內(nèi)的超氧自由基可以引起各種疾病,?SOD作為它的天然清除劑,在正常情況下,與其保持動態(tài)平衡。但在病理狀態(tài)下,產(chǎn)生過量的超氧自由基,機體本身產(chǎn)生的SOD不能完全清除這些過多的超氧自由基,這些過多的超氧自由基則對機體產(chǎn)生危害。SOD可以催化其進行歧化反應(yīng),減輕病情。食品工業(yè):日化工業(yè),農(nóng)業(yè),SOD在轉(zhuǎn)基因植物中的過量表達能不同程度地提高植物對惡劣環(huán)境的抵抗能力,Mn-SOD基因的過量表達在一定程度上可以提高轉(zhuǎn)基因植物對氧脅迫的耐受性。通過基因工程手段,增加植物內(nèi)的SOD的表達,可以大大增強植物的抗逆性。如Fe-SOD?的過量表達能夠增強葉綠體質(zhì)膜和光合系統(tǒng)Ⅱ?qū)V?(甲基紫精)?和高鹽過氧化脅迫的抗性。SOD在日化工業(yè)上的應(yīng)用主要是護膚品和牙膏。經(jīng)研究證明,將SOD作為天然抗氧化劑加到食品中,可作為保鮮劑。