湖南促早熟SOD生物酶代理
發布時間：2025-01-29 00:47:08
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通過硒和超氧化物歧化酶(SOD)在棗樹生產上的推廣應用試驗,研究出在棗樹生育期的關鍵季節,采用相適應的濃度和技術措施,對植株噴施SOD酶和硒微量元素.通過植株吸收和體內代謝運轉,從而提高棗鮮果中SOD酶和硒的活量,開發出富含SOD和硒元素的新產品——"富硒SOD東美棗"保健食品,可為消費者提供"食,療"兼備的理想保健食品.人們食用后,既可獲得鮮棗固有的營養成分,又可補充維護人體健康所必需的SOD活性酶及有機態植物硒.提高棗果的科技含量和品質,增加產品的附加值,經濟和社會效益顯著.
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植物SOD與植物生長有何關系，土壤為植物提供根系的生長環境，為其保溫，保濕，同時能夠輔助根部對植株的固定作用。壤是很好的“儲藏室”，其中可以儲存水分、空氣、礦質元素，這些是植物生長所必需的，植物直接從土壤中攝取。另外土壤內含有大量其它生物，如微生物和無脊椎動物。微生物能夠分解有機質（植物無法直接吸收有機物）使之變成植物能夠直接利用的無機物，為植物的生長提供營養；無脊椎動物如蚯蚓，能夠通過其生理作用（運動等）達到翻土的目的，使土壤空隙加大，增大空氣的含量，同時蚯蚓糞便能夠為植物提供直接營養。
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超氧化物歧化酶（Superoxide Dismutase）是一種酶，有修復細胞和減少過氧化物（體內常見的自由基）損害等作用，其英文縮寫是SOD。可以在人體皮膚的真皮和表皮中找到超氧化物歧化酶，它是生成健康成纖維細胞的關鍵。研究證實SOD在體內有抗氧化和消炎作用，因此能抵消導致皺紋和細胞癌變的自由基損害。科學家一直在研究超氧化物歧化酶作為抗衰老療法的潛在功效，因為已知體內自由基水平會隨著衰老而提高，但SOD水平會下降。超氧化物歧化酶幫助身體利用鋅，銅和錳。SOD有兩種類型，即銅/鋅（Cu/Zn）SOD，和錳（Mn）SOD。每一種SOD都在保持細胞健康方面扮演不同角色。例如，Cu/Zn SOD保護細胞的細胞質，而Mn SOD保護線粒體免受自由基損害。
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醫學：機體內的超氧自由基可以引起各種疾病,?SOD作為它的天然清除劑,在正常情況下,與其保持動態平衡。但在病理狀態下,產生過量的超氧自由基，機體本身產生的SOD不能完全清除這些過多的超氧自由基，這些過多的超氧自由基則對機體產生危害。SOD可以催化其進行歧化反應,減輕病情。食品工業：日化工業，農業，SOD在轉基因植物中的過量表達能不同程度地提高植物對惡劣環境的抵抗能力,Mn-SOD基因的過量表達在一定程度上可以提高轉基因植物對氧脅迫的耐受性。通過基因工程手段,增加植物內的SOD的表達,可以大大增強植物的抗逆性。如Fe-SOD?的過量表達能夠增強葉綠體質膜和光合系統Ⅱ對MV?(甲基紫精)?和高鹽過氧化脅迫的抗性。SOD在日化工業上的應用主要是護膚品和牙膏。經研究證明，將SOD作為天然抗氧化劑加到食品中，可作為保鮮劑。
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1、類黃酮類化合物，類黃酮類化合物一般存在于多酚苷類物質中，其生物活性和抗氧化活性關系密切。在不同的黃酮類化合物中含有不同的抗氧化活性，如兒茶素、槲皮素和蘆丁等。黃酮類化合物能避免花生四稀酸等不飽和脂肪酸受到過氧化，保護細胞膜，防止受到破壞。槲皮素能抑制體內脂質過氧化。另外黃酮類化合物也能抗腫瘤，如紅茶中含有的多酚類物質，能誘導癌細胞分化和凋亡，降低患上肺癌風險。大豆異黃酮是大豆或豆制品的黃酮類化合物，經過消化道細菌分解，也有可能在胃內被分解成大豆苷后，具有類似于雌性激素活性。大豆異黃酮有很強的抗氧化功效，阻礙組織DNA受到氧化，能抗擊腫瘤，而且能抑制腫瘤細胞基因表達。2、類胡蘿卜素，類胡蘿卜素主要存在于蔬菜和水果中，這屬于植物的代謝產物。常見的是番茄紅素和胡蘿卜素，這兩者都具有強大的抗氧化功效，特別是前者，能清除自由基，達到抗氧化功效。3、萜類物質，萜類物質主要存在于植物體內，萜類化合物多種多樣而且有不同的生物活性。一般在重要的中藥材如柴胡、秸稈、黃芪和人參以及甘草中，含有特殊生物活性萜類物質，能調節血糖，降低血壓，達到殺菌消炎鎮痛、消腫效果而且能抗擊腫瘤。4、含硫化合物，在大蔥、大蒜和洋蔥中含有硫化合物。硫化合物有30多種，重要的是二烯丙基二硫化合物，有很強的活性。含硫化合物能抗突變和抗癌，抑制食管胃腸粘膜上皮細胞受到損傷，同時也能抑制亞硝胺合成，降低患上食管癌和胃癌風險。含硫化物也影響人們的免疫功能，如大蒜可提高免疫力，促進血清溶血素生成。另外含硫化合物也能清除自由基，保護生物細胞膜，防止受到自由基損傷。除此之外也可保護線粒體DNA組織結構。
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目前SOD的生產方式主要有四種:利用動物血液提取法，這是20世紀90年代以前常用的方法。這種方法存在交叉感染和過敏性反應等風險，歐盟已于1999年頒布法令，禁止從動物血液中提取的SOD用于人類的醫療和保健。從植物中提取。其提取方法主要有分步鹽析法、有機溶劑沉淀法和層析法等。但植物中SOD含量較少, 提取工藝相對復雜, 這就使得SOD生產成本相對較高。微生物發酵法生產SOD。選育SOD高產菌株進行發酵生產一種是比較有效的方法。微生物發酵技術生產SOD，不僅產量高，而且提取工藝簡單，因而能大幅度降低SOD的生產成本。由于SOD來源有限，異體蛋白免疫原性，受溫度和pH等影響不穩定性，在應用方面也會有很大限制?；蚬こ谭ㄊ谦@得應用所需要SOD產品有效途徑。近年來, 美國、日本、英國和德國相繼開發了微生物基因工程產品，并進行了臨床實驗。目前，國內外在基因工程生產SOD方面均取得了可喜的成果。