呼和浩特綠色植物營養(yǎng)素批發(fā)
發(fā)布時(shí)間：2025-01-23 00:47:00
呼和浩特綠色植物營養(yǎng)素批發(fā)
植物所需的微量營養(yǎng)元素共有7種，即鐵、硼、錳、銅、鋅、鉬和氯。它們的生理作用可歸納為以下幾方面：某些酶的成分大多數(shù)微量營養(yǎng)元素都是某些酶的組成成分，如鐵是細(xì)胞色素氧化酶，過氧化氫酶，過氧化物酶的成分；錳是某些脫氫酶、羧化酶、激酶、氧化酶的成分；銅是多種氧化酶的成分；鋅是碳酸酐酶的成分；鉬是硝酸還原酶的成分。參與體內(nèi)碳氮代謝、微量營養(yǎng)元素積極參與植物體內(nèi)碳水化合物和蛋白質(zhì)的代謝作用。如硼能促進(jìn)碳水化合物的運(yùn)輸，有利于蛋白質(zhì)的合成，并能促進(jìn)籽粒的受精作用；錳能促進(jìn)氨基酸合成肽，有利于蛋白質(zhì)合成，也能促進(jìn)肽水解生成氨基酸，并運(yùn)往新生的組織和器官；鋅與碳水化合物的轉(zhuǎn)化有關(guān)，也能促進(jìn)蛋白質(zhì)的合成；銅對氨基酸活化及蛋白質(zhì)合成有促進(jìn)作用；以及鉬能促進(jìn)豆科作物固氮。與葉綠素合成及穩(wěn)定性有關(guān) 鐵是合成葉綠素時(shí)所必需的。植物缺鐵會導(dǎo)致葉綠體結(jié)構(gòu)破壞；錳直接參與光合作用過程中水的光解；葉綠體中含有較多的銅，它不僅與葉綠素合成有關(guān)，而且能提高葉綠素穩(wěn)定性，避免葉綠素過早地被破壞。參與體內(nèi)的氧化還原反應(yīng) 鐵與有機(jī)化合物結(jié)合后，能提高其氧化還原能力，以調(diào)節(jié)體內(nèi)氧化還原狀況；銅是植物體內(nèi)很多氧化酶的成分，它以酶的方式積極參與體內(nèi)氧化還原反應(yīng)；錳參與氧化還原反應(yīng)，影響硝酸還原作用。促進(jìn)生物固氮 鉬能促進(jìn)豆科作物固氮。豆科作物缺鉬表現(xiàn)為根瘤發(fā)育不良，根瘤少且小，降低固氮能力。銅對共生固氮作用也有影響。當(dāng)植物缺銅時(shí)，根瘤內(nèi)的末端氧化酶酌活性降低，使固氮能力下降。
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醫(yī)學(xué)：機(jī)體內(nèi)的超氧自由基可以引起各種疾病,?SOD作為它的天然清除劑,在正常情況下,與其保持動態(tài)平衡。但在病理狀態(tài)下,產(chǎn)生過量的超氧自由基，機(jī)體本身產(chǎn)生的SOD不能完全清除這些過多的超氧自由基，這些過多的超氧自由基則對機(jī)體產(chǎn)生危害。SOD可以催化其進(jìn)行歧化反應(yīng),減輕病情。食品工業(yè)：日化工業(yè)，農(nóng)業(yè)，SOD在轉(zhuǎn)基因植物中的過量表達(dá)能不同程度地提高植物對惡劣環(huán)境的抵抗能力,Mn-SOD基因的過量表達(dá)在一定程度上可以提高轉(zhuǎn)基因植物對氧脅迫的耐受性。通過基因工程手段,增加植物內(nèi)的SOD的表達(dá),可以大大增強(qiáng)植物的抗逆性。如Fe-SOD?的過量表達(dá)能夠增強(qiáng)葉綠體質(zhì)膜和光合系統(tǒng)Ⅱ?qū)V?(甲基紫精)?和高鹽過氧化脅迫的抗性。SOD在日化工業(yè)上的應(yīng)用主要是護(hù)膚品和牙膏。經(jīng)研究證明，將SOD作為天然抗氧化劑加到食品中，可作為保鮮劑。
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銅:與植物體內(nèi)的氧化還原反應(yīng)和呼吸作用有關(guān),對蛋白質(zhì)代謝及葉綠素的形成有重大影響，增強(qiáng)光合作用和促進(jìn)花粉萌發(fā)和花粉管伸長,提高結(jié)實(shí)率。參與作物的作用,催化植物的氧化還原反應(yīng)。促進(jìn)蛋白質(zhì)、碳水化合物的代謝與合成，起到抗寒、抗旱作用，增強(qiáng)植株的抗病能力。缺銅:禾本科作物植株叢生,頂端逐漸發(fā)白，通常從葉尖開始 ,嚴(yán)重時(shí)不抽穗,或穗萎縮變形,結(jié)實(shí)率降低或籽粒不飽滿,甚至不結(jié)實(shí)。果樹缺銅,頂梢上的葉片呈葉簇狀,葉和果實(shí)均褪色,嚴(yán)重時(shí)頂梢枯死,并逐漸向下擴(kuò)展。
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抗氧化劑（ Antioxidants）是阻止氧氣不良影響的物質(zhì)。 它是一類能幫助捕獲并中和自由基，從而祛除自由基對人體損害的一類物質(zhì)。抗氧化劑是指能防止或延緩食品氧化，提高食品的穩(wěn)定性和延長貯存期的食品添加劑。抗氧化劑的正確使用不僅可以延長食品的貯存期、貨架期，給生產(chǎn)者、消費(fèi)者帶來良好的經(jīng)濟(jì)效益，而且給消費(fèi)者帶來更好的食品安全。（1）抗氧化劑按來源可分為人工合成抗氧化劑（如BHA、BHT、PG等）和天然抗氧化劑（如茶多酚、植酸等）。（2）抗氧化劑按溶解性可分為油溶性、水溶性和兼容性三類。油溶性抗氧化劑有BHA、BHT等；水溶性抗氧化劑有抗壞血酸、茶多酚等；兼容性抗氧化劑有抗壞血酸棕櫚酸酯等。（3）抗氧化劑按照作用方式可分為自由基吸收劑、金屬離子螯合劑、氧清除劑、過氧化物分解劑、酶抗氧化劑、紫外線吸收劑或單線態(tài)氧淬滅劑等。
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這種物質(zhì)的發(fā)現(xiàn)是從激動素的發(fā)現(xiàn)開始的。由韌皮部向下或雙向運(yùn)輸。1955年美國人F.斯庫格等在煙草髓部組織培養(yǎng)中偶然發(fā)現(xiàn)培養(yǎng)基中加入從變質(zhì)鯡魚精子提取的DNA，可促進(jìn)煙草愈傷組織強(qiáng)烈生長。后證明其中含有一種能誘導(dǎo)細(xì)胞分裂的成分，稱為激動素。第一個天然細(xì)胞分裂素是1964年D.S.萊瑟姆等從未成熟的玉米種子中分離出來的玉米素。以后從植物中發(fā)現(xiàn)有十多種細(xì)胞分裂素，GA2等。都是腺嘌呤的衍生物。高等植物細(xì)胞分裂素存在于植物的根、葉、種子、果實(shí)等部位。根尖合成的細(xì)胞分裂素可向上運(yùn)到莖葉，但在未成熟的果實(shí)、種子中也有細(xì)胞分裂素形成。細(xì)胞分裂素的主要生理作用是促進(jìn)細(xì)胞分裂和防止葉子衰老。綠色植物葉子衰老變黃是由于其中的蛋白質(zhì)和葉綠素分解；而細(xì)胞分裂素可維持蛋白質(zhì)的合成，從而使葉片保持綠色，延長其壽命。細(xì)胞分裂素還可促進(jìn)芽的分化。在組織培養(yǎng)中當(dāng)它們的含量大于生長素時(shí)，愈傷組織容易生芽；反之容易生根。可用于防止脫落、促進(jìn)單性結(jié)實(shí)、疏花疏果、插條生根、防止馬鈴薯發(fā)芽等方面。人工合成的細(xì)胞分裂素芐基腺嘌呤常用于防止萵苣、芹菜、甘藍(lán)等在貯存期間衰老變質(zhì)。