德州促早熟sod植物營(yíng)養(yǎng)素SOD廠家
發(fā)布時(shí)間：2024-07-11 00:56:33
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SOD超氧化物歧化酶有什么功效呢功效一：抗衰老,SOD是中國(guó)衛(wèi)生部批準(zhǔn)的具有延緩衰老功能的物質(zhì)之一。年齡的增長(zhǎng)和某些體外因素會(huì)造成機(jī)體和皮膚組織自由基大量產(chǎn)生，使皮膚組織出現(xiàn)衰老跡象。SOD是一種重要的天然自由基清除劑,能夠清除自由基，保護(hù)機(jī)體免受氧化的損傷，在體內(nèi)可以起到抗氧化、抗衰老的作用。功效二：抑制心腦血管疾病.機(jī)體的衰老與體內(nèi)氧自由基的產(chǎn)生與積累密切相關(guān)。 SOD 通過(guò)清除人體內(nèi)過(guò)多的有害的氧自由，降低脂質(zhì)過(guò)氧化物的含量，預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化和高血脂引起的心腦血管疾病。功效三：防治自身免疫性疾病,人體內(nèi)自由基的含量增多,會(huì)造成免疫功能減退,導(dǎo)致多種疾病發(fā)生。老年人免疫功能紊亂易誘發(fā)多器官功能衰竭。SOD可作為自身免疫性疾病患者存在氧化與抗氧化平衡紊亂的指標(biāo),并可作為判斷病情的指標(biāo)之一。功效四：預(yù)防慢性病,自由基是科學(xué)家已發(fā)現(xiàn)導(dǎo)致各種慢性病與老化的罪魁禍?zhǔn)祝胺Q“萬(wàn)病之源”。自由基對(duì)身體的傷害是日積月累的，尤其是糖尿病與心血管方面的疾病。養(yǎng)成多多攝取抗氧化物的好習(xí)慣，可以讓我們遠(yuǎn)離慢性疾病的威脅。覆盆子的SOD含量居各類水果之首，現(xiàn)代科學(xué)證實(shí)覆盆子具有強(qiáng)抗氧化功能。
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SOD俗稱超氧化物歧化酶，是生物體系中抗氧化酶系得重要組成成員，廣泛分布在微生物、植物和動(dòng)物體內(nèi)。能消除生物體在新陳代謝中產(chǎn)生的某些有害物質(zhì)。人體自身產(chǎn)生SOD嗎？人自身能合成SDO，但人在25歲以后，甚至更小的時(shí)候由于疾病、年齡的關(guān)系，人體自身的SOD合成量逐漸減少。這正是人為什么從25歲后開(kāi)始容易疲勞、生病、皮膚彈性下降、記憶力減退的原因。SOD有什么作用？SOD可以分解人體的自由基，將它變成對(duì)人體無(wú)害的水分子和氧分子，消除組織細(xì)胞脂質(zhì)過(guò)氧化。具有維持機(jī)體自由基的平衡，深度調(diào)節(jié)睡眠質(zhì)量，提高機(jī)體的免疫力。激發(fā)青春活力，延緩衰老等作用。
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1.有關(guān)歷史，1926年日本黑澤在水稻惡苗病的研究中，發(fā)現(xiàn)感病稻苗的徒長(zhǎng)和黃化現(xiàn)象與赤霉菌(Gibberellafujikuroi)有關(guān)。1935年藪田和住木從赤霉菌的分泌物中分離出了有生理活性的物質(zhì)，定名為赤霉素(GA)。從50年代開(kāi)始，英、美的科學(xué)工作者對(duì)赤霉素進(jìn)行了研究，現(xiàn)已從赤霉菌和高等植物中分離出60多種赤霉素，分別被命名為GA1，GA2等。以后從植物中發(fā)現(xiàn)有十多種細(xì)胞分裂素，赤霉素廣泛存在于菌類、藻類、蕨類、裸子植物及被子植物中。商品生產(chǎn)的赤霉素是GA3、GA4和GA7。GA3又稱赤霉酸，是早分離、鑒定出來(lái)的赤霉素，分子式為C19H22O6。即6-呋喃氨基嘌呤。2.存在部位，高等植物中的赤霉素主要存在于幼根、幼葉、幼嫩種子和果實(shí)等部位。由甲羥戊酸經(jīng)貝殼杉烯等中間物合成。后證明其中含有一種能誘導(dǎo)細(xì)胞分裂的成分，赤霉素在植物體內(nèi)運(yùn)輸時(shí)無(wú)極性，通常由木質(zhì)部向上運(yùn)輸，由韌皮部向下或雙向運(yùn)輸。
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抗氧化劑（ Antioxidants）是阻止氧氣不良影響的物質(zhì)。 它是一類能幫助捕獲并中和自由基，從而祛除自由基對(duì)人體損害的一類物質(zhì)。抗氧化劑是指能防止或延緩食品氧化，提高食品的穩(wěn)定性和延長(zhǎng)貯存期的食品添加劑。抗氧化劑的正確使用不僅可以延長(zhǎng)食品的貯存期、貨架期，給生產(chǎn)者、消費(fèi)者帶來(lái)良好的經(jīng)濟(jì)效益，而且給消費(fèi)者帶來(lái)更好的食品安全。（1）抗氧化劑按來(lái)源可分為人工合成抗氧化劑（如BHA、BHT、PG等）和天然抗氧化劑（如茶多酚、植酸等）。（2）抗氧化劑按溶解性可分為油溶性、水溶性和兼容性三類。油溶性抗氧化劑有BHA、BHT等；水溶性抗氧化劑有抗壞血酸、茶多酚等；兼容性抗氧化劑有抗壞血酸棕櫚酸酯等。（3）抗氧化劑按照作用方式可分為自由基吸收劑、金屬離子螯合劑、氧清除劑、過(guò)氧化物分解劑、酶抗氧化劑、紫外線吸收劑或單線態(tài)氧淬滅劑等。
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2016 年發(fā)布的《酵素產(chǎn)品分類導(dǎo)則》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)及2019年7月1日國(guó)家工信部即將頒布實(shí)施的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，將植物酵素定義為：以植物為主要原料，添加或不添加輔料，經(jīng)微生物發(fā)酵制得的含有特定生物活性成分的酵素產(chǎn)品的總稱。植物酵素一直是酵素類產(chǎn)品的暢銷品。植物酵素是將數(shù)十種不同的蔬果、谷類、海藻類及菇類等植物，經(jīng)自然發(fā)酵研制而成，保留了植物中的營(yíng)養(yǎng)精華，含有人體需要的各種酵素、寡糖及多種維他命和礦物質(zhì)，又可產(chǎn)生豐富的SOD抗氧化酶成分，提高體內(nèi)抗氧化能力，進(jìn)而增強(qiáng)免疫力。以營(yíng)養(yǎng)學(xué)的觀點(diǎn)來(lái)說(shuō)，植物酵素是借由發(fā)酵作用，使蔬果分解成較小分子的營(yíng)養(yǎng)素，可直接被人體迅速吸收、參與調(diào)節(jié)新陳代謝過(guò)程。建議營(yíng)養(yǎng)攝取不均衡、消化吸收狀況差、上班容易疲勞的人，不妨食用植物酵素來(lái)調(diào)整體質(zhì)。一般建議，植物酵素在空腹時(shí)食用效果較好，也比較不易受到胃酸的破壞。
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人體本身就有一套清除自由基的系統(tǒng)，其中超氧化物歧化酶（簡(jiǎn)稱SOD）是主要的，它存在于人的心、肝、腦等臟器細(xì)胞之中，是一種能將過(guò)氧化物轉(zhuǎn)化為無(wú)害物質(zhì)的酶，還有過(guò)氧化氫酶以及谷胱甘肽過(guò)氧化物酶等。但是，這個(gè)系統(tǒng)的力量會(huì)因人的年齡增加而減弱，至老年時(shí)達(dá)低點(diǎn)。未被清除的活性氧就會(huì)在體內(nèi)與脂肪、蛋白質(zhì)或者核酸等結(jié)合，形成氧化或過(guò)氧化物而使人體正常細(xì)胞受到損壞，這樣就增加了發(fā)生各種疾病的危險(xiǎn)性。氧自由基與動(dòng)脈硬化、糖尿病、白內(nèi)障、視網(wǎng)膜炎、免疫力低下等老年病密切相關(guān)。因此，只有清除自由基，才是減少衰老對(duì)人類健康威脅、延長(zhǎng)壽命的重要手段。新科學(xué)研究顯示，人的營(yíng)養(yǎng)狀況好壞與否，直接與體內(nèi)活性氧的產(chǎn)生與清除的平衡有著密切關(guān)系。SOD等能對(duì)抗自由基，維持它的存在對(duì)人體有利，所以必須想法從食物中進(jìn)行必要的補(bǔ)充。據(jù)研究：四季豆、青菜、芹菜、菠菜、韭菜、蔥、土豆、茄子、胡蘿卜、南瓜、番茄等菜類中就含有很多的SOD。常吃這些菜，可減少人體內(nèi)活性氧，減少脂質(zhì)過(guò)氧化物的產(chǎn)生和延緩人體組織的老化，從而減少疾病的發(fā)生。美國(guó)一些科學(xué)家也發(fā)現(xiàn)，新鮮蔬菜中含有的各種維生素和微量元素都有益于人體健康，它們能治療和預(yù)防某些疾病甚至癌前的慢性病變。