拉薩增產增收豐榮SOD生物酶批發
發布時間:2024-06-04 00:57:02
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SOD做為清除,人體內負氧自由基的清除劑,具有抗炎、抗氧化、抗衰老、抗輻射和抗癌作用。SOD過去主要從牛血中提取,由于牛血中可能攜帶瘋牛病或其它致病因子,國際血防組織已明令禁止從血液中提取SOD做為醫藥保健品原料,對市場需求量較大的SOD產品。要求從植物內提取。植物含SOD資源,唯有玉產大。另外富含SOD的食物還有芹菜、韭菜、茄子、黃瓜、番茄、四季豆、豆、刺梨、綠茶等。SOD是人體特有的酶蛋白,能使氧自由基發生歧化反應,保護細胞免遭侵害。SOD隨著年齡增加,尤其40歲以后明顯下降。鋅是SOD的重要成分,大豆磷脂和絞股藍皂堿都可提高超氧化歧酶的活性。富含sod的水果有獼猴桃、刺梨和山楂,另外番茄中也含有豐富的sod.刺梨含SOD多。

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酶(enzyme)是催化特定化學反應的蛋白質、RNA或其復合體。是生物催化劑,能通過降低反應的活化能加快反應速度,但不改變反應的平衡點。絕大多數酶的化學本質是蛋白質。具有催化效率高、專一性強、作用條件溫和等特點。酶參與人體所有的生命活動:比如思考,運動,睡眠,呼吸,憤怒,喜悅或者分泌荷爾蒙等都是以酶為中心的活動結果。酶的催化作用催動著機體充滿活力的生化反應,催動著生命現象不斷健康的運行。同時,國內權威醫學證明,酶是人體內新陳代謝的催化劑,只有酶存在,人體內才能進行各項生化反應。人體內酶越多,越完整,其生命就越健康。而都市人普遍存在著缺酶的現象。在植物中提取酵素(酶)時,原料的各項要求,都應符合衛生要求,植物酵素(酶)原料品質的優良程度,直接影響植物酵素(酶)成品營養與保健的功能與效果。原料品質高,營養價值就高。如果原料受到細菌、病毒的污染后,就失去了保健作用了。所以干凈、衛生與選用優質原料是成品質量的關鍵。

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植物SOD與植物生長有何關系,土壤為植物提供根系的生長環境,為其保溫,保濕,同時能夠輔助根部對植株的固定作用。壤是很好的“儲藏室”,其中可以儲存水分、空氣、礦質元素,這些是植物生長所必需的,植物直接從土壤中攝取。另外土壤內含有大量其它生物,如微生物和無脊椎動物。微生物能夠分解有機質(植物無法直接吸收有機物)使之變成植物能夠直接利用的無機物,為植物的生長提供營養;無脊椎動物如蚯蚓,能夠通過其生理作用(運動等)達到翻土的目的,使土壤空隙加大,增大空氣的含量,同時蚯蚓糞便能夠為植物提供直接營養。

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超氧化物歧化酶(superoxide dismutase,簡稱SOD)是一種能夠催化超氧化物通過歧化反應轉化為氧氣和過氧化氫的酶.它廣泛存在于各類動物,植物,微生物中,是一種重要的抗氧化劑,保護暴露于氧氣中的細胞.近年來,SOD在農業和醫藥等多個領域都展現出了巨大的應用價值和開發前景.對SOD的功能,抗氧化機制,類型以及生產方式等進行了概述,并重點綜述了SOD在工業(醫藥工業,食品和日化工業)和農業上的的應用情況及發展潛力,以期為我國SOD產品的深入開發和利用提供參考.

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1、類黃酮類化合物,類黃酮類化合物一般存在于多酚苷類物質中,其生物活性和抗氧化活性關系密切。在不同的黃酮類化合物中含有不同的抗氧化活性,如兒茶素、槲皮素和蘆丁等。黃酮類化合物能避免花生四稀酸等不飽和脂肪酸受到過氧化,保護細胞膜,防止受到破壞。槲皮素能抑制體內脂質過氧化。另外黃酮類化合物也能抗腫瘤,如紅茶中含有的多酚類物質,能誘導癌細胞分化和凋亡,降低患上肺癌風險。大豆異黃酮是大豆或豆制品的黃酮類化合物,經過消化道細菌分解,也有可能在胃內被分解成大豆苷后,具有類似于雌性激素活性。大豆異黃酮有很強的抗氧化功效,阻礙組織DNA受到氧化,能抗擊腫瘤,而且能抑制腫瘤細胞基因表達。2、類胡蘿卜素,類胡蘿卜素主要存在于蔬菜和水果中,這屬于植物的代謝產物。常見的是番茄紅素和胡蘿卜素,這兩者都具有強大的抗氧化功效,特別是前者,能清除自由基,達到抗氧化功效。3、萜類物質,萜類物質主要存在于植物體內,萜類化合物多種多樣而且有不同的生物活性。一般在重要的中藥材如柴胡、秸稈、黃芪和人參以及甘草中,含有特殊生物活性萜類物質,能調節血糖,降低血壓,達到殺菌消炎鎮痛、消腫效果而且能抗擊腫瘤。4、含硫化合物,在大蔥、大蒜和洋蔥中含有硫化合物。硫化合物有30多種,重要的是二烯丙基二硫化合物,有很強的活性。含硫化合物能抗突變和抗癌,抑制食管胃腸粘膜上皮細胞受到損傷,同時也能抑制亞硝胺合成,降低患上食管癌和胃癌風險。含硫化物也影響人們的免疫功能,如大蒜可提高免疫力,促進血清溶血素生成。另外含硫化合物也能清除自由基,保護生物細胞膜,防止受到自由基損傷。除此之外也可保護線粒體DNA組織結構。