貴州綠色豐榮SOD生物酶廠家
發布時間:2024-04-19 00:57:42
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目前SOD的生產方式主要有四種:利用動物血液提取法,這是20世紀90年代以前常用的方法。這種方法存在交叉感染和過敏性反應等風險,歐盟已于1999年頒布法令,禁止從動物血液中提取的SOD用于人類的醫療和保健。從植物中提取。其提取方法主要有分步鹽析法、有機溶劑沉淀法和層析法等。但植物中SOD含量較少, 提取工藝相對復雜, 這就使得SOD生產成本相對較高。微生物發酵法生產SOD。選育SOD高產菌株進行發酵生產一種是比較有效的方法。微生物發酵技術生產SOD,不僅產量高,而且提取工藝簡單,因而能大幅度降低SOD的生產成本。由于SOD來源有限,異體蛋白免疫原性,受溫度和pH等影響不穩定性,在應用方面也會有很大限制。基因工程法是獲得應用所需要SOD產品有效途徑。近年來, 美國、日本、英國和德國相繼開發了微生物基因工程產品,并進行了臨床實驗。目前,國內外在基因工程生產SOD方面均取得了可喜的成果。

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氮,氮是葉綠素中的重要成分,當氮供應充足時,植物的莖葉繁茂、葉色深綠、延遲落葉。反之,植株矮小,下部葉片首先缺綠變黃,逐步向上擴展,葉片變薄。如氮過多,尤其在磷、鉀供應不足時,會造成徒長、貪青、遲熟、易倒伏、感染病蟲害,一次用量過多會引起燒苗。磷,磷是組成植物細胞的重要元素,對根系的發育有促進作用,也參與植物體內新陳代謝的過程,能增強植物的抗旱、抗寒能力。磷素供應足時,特別是在苗期能促進根系發育,使根系早生、快發,促進開花;供應不足時,植物生長受到抑制,下部葉片色澤發暗,呈紫紅色,開花遲,花小。鉀,鉀通過參與部分代謝過程而起調節作用。通常分布在芽、幼葉、根尖等處。鉀供應充足時,能促進光合作用,促進植物對氮、磷的吸收,使枝葉茁壯、莖稈粗壯,不易倒伏,抗病和耐寒能力增強。缺鉀時,體內代謝易失調,光合作用顯著下降,莖稈細瘦,根系生長受抑制,老葉的尖端和邊緣變黃直至枯死,嚴重時會使大部分葉片枯黃。

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根據溶解性抗氧化劑可分為兩大類:水溶性抗氧化劑和脂溶性抗氧化劑。水溶性抗氧化劑通常存在于細胞質基質和血漿中,脂溶性抗氧化劑則保護細胞膜的脂質免受過氧化 。這些化合物或在人體內生物合成或通過膳食攝取。不同抗氧化劑以一定范圍的濃度分布于體液和組織中 。谷胱甘肽和輔酶Q10主要存在于細胞中,而其他抗氧化劑比如尿酸它們的分布更為廣泛(詳見下表)。一些抗氧化劑由于既有抗氧化作用也是重要的病原體和致病因子所以只存在于某些特定機體組織中。一些化合物通過與過渡金屬配位螯合來阻止金屬在細胞中催化自由基的產生,從而起到抗氧化防御的作用。這種抗氧化防御手段中特別重要的一點是要將鐵離子通過配位螯合隔離起來,因為鐵離子是一些鐵結合蛋白(iron-binding proteins)比如運鐵蛋白和鐵蛋白能發揮作用的關鍵。硒和鋅通常被認為是抗氧化營養素(antioxidant nutrients),這兩種元素本身沒有抗氧化作用但會對一些抗氧化酶的活性起到作用。

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了解超氧化物歧化酶對減少氧化壓力很重要以后,科學家開始嘗試找出飲食促進它的方法。目前已發現哈密瓜等瓜類食品含有SOD酶。小麥,玉米和豆芽也含有大量超氧化物歧化酶。然而,胃酸和消化酶很容易摧毀SOD分子,使超氧化物歧化酶難以有效進入血液。幸運的是,1998年,歐洲科學家開發出一種叫做GliSODin的SOD生物可利用形式,是從甜瓜分離出來,并可以通過小麥蛋白提供消化保護。研究證實GliSODin營養補充劑的血液吸收率明顯高于SOD。

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這種物質的發現是從激動素的發現開始的。由韌皮部向下或雙向運輸。1955年美國人F.斯庫格等在煙草髓部組織培養中偶然發現培養基中加入從變質鯡魚精子提取的DNA,可促進煙草愈傷組織強烈生長。后證明其中含有一種能誘導細胞分裂的成分,稱為激動素。第一個天然細胞分裂素是1964年D.S.萊瑟姆等從未成熟的玉米種子中分離出來的玉米素。以后從植物中發現有十多種細胞分裂素,GA2等。都是腺嘌呤的衍生物。高等植物細胞分裂素存在于植物的根、葉、種子、果實等部位。根尖合成的細胞分裂素可向上運到莖葉,但在未成熟的果實、種子中也有細胞分裂素形成。細胞分裂素的主要生理作用是促進細胞分裂和防止葉子衰老。綠色植物葉子衰老變黃是由于其中的蛋白質和葉綠素分解;而細胞分裂素可維持蛋白質的合成,從而使葉片保持綠色,延長其壽命。細胞分裂素還可促進芽的分化。在組織培養中當它們的含量大于生長素時,愈傷組織容易生芽;反之容易生根。可用于防止脫落、促進單性結實、疏花疏果、插條生根、防止馬鈴薯發芽等方面。人工合成的細胞分裂素芐基腺嘌呤常用于防止萵苣、芹菜、甘藍等在貯存期間衰老變質。

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SOD做為清除,人體內負氧自由基的清除劑,具有抗炎、抗氧化、抗衰老、抗輻射和抗癌作用。SOD過去主要從牛血中提取,由于牛血中可能攜帶瘋牛病或其它致病因子,國際血防組織已明令禁止從血液中提取SOD做為醫藥保健品原料,對市場需求量較大的SOD產品。要求從植物內提取。植物含SOD資源,唯有玉產大。另外富含SOD的食物還有芹菜、韭菜、茄子、黃瓜、番茄、四季豆、豆、刺梨、綠茶等。SOD是人體特有的酶蛋白,能使氧自由基發生歧化反應,保護細胞免遭侵害。SOD隨著年齡增加,尤其40歲以后明顯下降。鋅是SOD的重要成分,大豆磷脂和絞股藍皂堿都可提高超氧化歧酶的活性。富含sod的水果有獼猴桃、刺梨和山楂,另外番茄中也含有豐富的sod.刺梨含SOD多。